청명주는 충청북도 무형문화재 제2호로 지정되어 있으며, 조선시대부터 이어져 온 전통 방식으로 만들어진다. 청명주는 찹쌀과 누룩을 사용하여 빚어지며, 충주의 중원당에서 생산하고 있다.