Taean Octopus Noodles
Wonpung Restaurant
Main Point
Wheat-guk Octopus Noodles, a Taean signature dish, features octopus from the region's mudflats. Wonpoong Restaurant, serving gourd-stuffed wheat soup with octopus for 40 years, is a local staple. Add kalguksu or sujebi for a hearty finish.
태안의 원북면과 이원면 지역이 유명하며, 이중 원풍식당은 박속밀국낙지탕을 메뉴로 개발해 40년 넘게 영업해 오고 있다. 이 식당은 태안에서 밀국낙지탕을 대표하는 곳으로 자리 잡고 있으며, 박속과 함께 끓여낸 국물에 낙지를 데쳐 먹은 후, 남은 국물에 칼국수나 수제비를 넣어 걸쭉하게 즐길 수 있다.